חומרים: . תפוחי עץ (מומלץ: חרמון, פינק ליידי). גרנולה דלת קלוריות. דבש. קינמון. אגוזי מלך קלופים ושבורים. יין אדום יבש.1. . הכנה: . 1. שוטפים היטב את התפוחים ויוצרים באמצעם חור גדול ככל האפשר, מבלי לפגוע בקרקעית. 2. מכינים תערובת של גרנולה, דבש, קינמון ושברי אגוזי מלך. 3. ממלאים את התפוחים בתערובת, מניחים בתבנית המכילה …

המשיכו בקריאה

הנה בעיה: מתחשק לך קינוח, אבל המכנסיים כבר בקושי נסגרים עליך. שלא לדבר על זה שנשיאת הקילוגרמים שהרווחת באחרונה, במדרגות, מורגשת היטב. עוגה ללא סוכר אינה הפתרון. למה? מכיוון שחוץ מסוכר, יש בעוגה עוד כמה מרכיבים שמוטב להימנע מהם. שמן (ו/או מרגרינה ו/או חמאה), קמח לבן, ובעוגות גבינה, גם גבינה שמנה, או אפילו שמנת. כי …

המשיכו בקריאה

לנוכח מספר רב יחסית של תגובות מחאה למאמר רוצים חברה בלי אלימות ובלי פשע? למלכה הלבנה מארץ המראה יש הצעה בשבילכם: תחיו לאחור, תזכרו את העתיד. מה זה אומר על חזקת החפות, על זכות השתיקה ועל המאגר הביומטרי?, הנה עוד נקודה למחשבה. לפני ימים אחדים, בגיליון 13-14 בדצמבר 2009, של העיתון "גלובס", התפרסם ראיון עם …

המשיכו בקריאה

מחקרים באבולוציה, המתבססים על תיעוד גיאולוגי של החתך הלא מושלם של מאובני בעלי-חיים וצמחים קדומים, מגיעים לא אחת לפערים שאותם המדענים מתארים כ"חוליות אבולוציוניות חסרות". אבל אם במקום להסתמך על תיעוד מאובנים נבצע את התיעוד ברמה האטומית, תוך בחינת היחס בין איזוטופים שונים של פחמן, שהוא היסוד הכימי העיקרי המרכיב מערכות חיות, נוכל לבטל את …

המשיכו בקריאה