סגנון חיים

איך קורה שהראדון עולה למעלה – ומה הקשר בין רדיואקטיביות לתרבות "צמודי הקרקע" ומיזוג האוויר?

ראדון הוא גז רדיואקטיבי אציל המהווה שלב בדעיכתו הרדיואקטיבית של ראדיום 226, שהוא עצמו שלב בדעיכתו הרדיואקטיבית של אורניום 238, האיזוטופ הנפוץ ביותר של אורניום. הראדון הוא תוצר הדעיכה היחיד של האורניום, המופיע בטמפרטורת החדר במופע הגזי שלו. תכונת ה"אצילות" מחייבת את הראדון להתנשאות כימית מסוימת, ואכן, הוא אינו יוצר קשרים כימיים עם חומרים אחרים …

המשיכו בקריאה

אם יש משפחה חדשה, הביאוה לכאן. מה ההבדל בין אשת עסקים יעילה לבין עקרת בית הדואגת רק לעוגת הגזר שלה? ומה היא "אהבה פלוס"?

כשם שהמשפחה המורכבת הרב-דורית ("חמולה") התאימה לעידן החקלאי (גל התמורה הראשון), והמשפחה הגרעינית (אב אם וילדים אחדים) התאימה לעידן התעשייתי (גל התמורה השני), צפויה לקום (ויש האומרים "במהרה בימינו"), משפחה חדשה, שתתאים לעידן הבתר-תעשייתי, עידן הגל השלישי. משפחה זו תהיה בנויה על מה שאלווין טופלר מכנה "אהבה פלוס". ה"פלוס" משמעותו התאמה של האינטרסים הכלכליים של …

המשיכו בקריאה

חמוצים, חמוצים, בואו הבייתה – פלפלים אדומים מתוקים עם לוויית חן של קולרבי וגזר

. . . . שאלה: למה לטרוח ולהחמיץ ירקות בבית, כשאפשר לקנות בסופר מגוון עצום של מחמצים במחירים סבירים? . תשובה: אחד הגורמים העיקריים שקובעים את טעם החמוצים הוא משך הזמן שבו הם שוהים ב"סביבה המחמיצה". טעמו של מלפפון ששרוי בתמיסה הזאת יומיים או שלושה, שונה לחלוטין מטעמו של זה ששרוי בה שבוע. המוצרים שנמכרים …

המשיכו בקריאה

סלמון צרוב

. חומרים: . פילה סלמון שלם 2 לימונים 3 שיני שום (או 3 קוביות שום גרוס קפוא). 10 עלי רוזמרין. קורט טוסקנה (תבלין). 5-6 תפוזוני קומקוואט. שמן זית רוטב טריאקי מיץ רימונים קורט מלח גס קורט פלפל שחור גרוס (לא טחון). . הכנה: . חותכים את פילה הסלמון לרצועות ברוחב שלושה סנטימטרים. ממצים מיץ משני …

המשיכו בקריאה

The ground is solid, I am real

שתי שורות מהשיר Eclipse הכלול בספר Laissez-Passer מאת ריקי רפפורט פריזם Ricky Rapoport Friesem Kipod press 115 Pages . ספר אמיץ שמניח בהישג ידו של הקורא את המפתח לנפש. ניסיון כן לפרוץ את מחסומי הניכור שמניח על דרכנו אורח החיים המערבי ה"מתוקן". . .שירים שחושפים ומתארים רגעים של אמת, במארג היחסים שבין בני זוג: . …

המשיכו בקריאה

בין החולה הלא מדומה, לתרופה המדומה. על חשיבות הטקס ברפואה המודרנית, והאם ההבטחה באמת מקיימת

הנשיקה של אמא, או ידה הקרירה המונחת על המצח, היא אחת התרופות האוניברסליות והיעילות ביותר שבנמצא. מה בדיוק יש בנשיקה הזאת, ובמגע הזה, שאין בשום תרופה שאפשר לרכוש בבית-המרקחת? הדעת נותנת שיש בהם הבטחה. וההבטחה מקיימת, כלומר, מרפאה. אבל זה רק בתנאי שמאמינים בה. כל רופא יכול להפעיל בכוחן של ההבטחה והאמונה, מנגנוני ריפוי טבעיים, …

המשיכו בקריאה