מה ההבדל בין קילוגרם ברזל לקילוגרם נוצות? ומה ההבדל בין ניהול אולם ייצור המאויש פועלים לבין ניהול של מחלקת פיתוח המאוישת ממציאים יוצרים? האמת היא שיש הבדל בין שתי השאלות האלה, ואנלוגיה ביניהן אינה במקומה, אבל כדי להבין זאת, כדאי אולי להתחיל בהתחלה. מקצוע הניהול, במשמעותו הקלאסית, צמח תוך כדי המהפכה התעשייתית, כאשר בעלי ההון, …

המשיכו בקריאה

טנצר המניאק, האנטי-גיבור מסדרת הטלוויזיה הכמעט נשכחת "שמש" (בכיכובם של צביקה הדר ואורלי ויינרמן), אינו מודע לעובדה שהוא נועל את נעליו של טנצר אחד – זה של עגנון מ"פנים אחרות".כן, כן. ישעיהו טנצר המניאק, זה שאוכל פסטרמה בלי הכרה, הוא בעצם דמות בעלת שורשים ספרותיים עמוקים ביצירת שמואל יוסף עגנון. כמו "שמש", גם יצירת עגנון …

המשיכו בקריאה

בניגוד למה שמקובל לחשוב, האדם אינו תבנית נוף מולדתו. נהפוך הוא. הנוף נוצק בדמותו של האדם. הראי לי את הרחוב שבו את גרה, ילדה, ואומר לך מי את. הראי לי את ביתך ואחשוף את כל צפונותיך. יש מי שגר בצריף רעוע, יש מי שגר בתוך ארמון, אבל הסידור הפנימי של הבית, כל בית, אינו תלוי …

המשיכו בקריאה

מאכלי בשר טחון עשויים להיות עשירים וטעימים במיוחד. הם גם קלים לעיכול, אך מצד שני הבשר הטחון מאבד במהירות את טריותו. לפיכך חשוב לקנות בשר טרי ולבקש מהקצב להפריד ממנו את השומן, ולטחון אותו לנגד עינינו.   מומלץ לערבב סוגים שונים של בשר טחון, להשגת טעם עשיר, מגוון ומעניין. תערובת מומלצת במיוחד מבוססת על חלקים …

המשיכו בקריאה

חוט מחשבה 4 חוט מחשבה 3 חוט מחשבה 2 חוט מחשבה 1

 למצטרפים חדשים: מומלץ לקרוא את הפוסט: "מה זה המדור הזה – אבא של שלומית" שמופיע ראשון במדור הזה.    –אבא , אני לא מסכימה יותר לכתוב אבא של שלומית.  –אין דבר כזה.  –מה זאת אומרת אין דבר כזה ? אתה לא יכול לכתוב אבא-של בלעדי , ואני   אומרת לך שאני –  יותר לא משתתפת …

המשיכו בקריאה