חביתת פירות – ארוחת בוקר יצירתית לשני פעוטות ולמבוגר אחראי – ואיך לתקן את הרושם, כאשר האמא שלהם מגיעה

. פעוטות בני כשנה ומחצה הם לא בדיוק קליינטים טבעיים לארוחות גורמה. הם גם לא מומחים לערכים תזונתיים. אבל הם יודעים בהחלט לזהות – ולהעריך – חידושים והמצאות. ומה שיפה בעסק הזה, זה שאפשר לשנות כיוון בקלות, עם הישמע הגונג של הביקורת המושכלת הראשונה. . חומרים (למנה שלוקחת בחשבון שני מבוגרים ושני פעוטות): . 2. …

המשיכו בקריאה

Omics analysis nurtures the creation of functional plants with clinical applications.

. Plants produce a wide variety of metabolites from inorganic compounds, some with useful functions including health-promoting effects. The ability to harness these metabolites by creating ‘functional plants’ that produce these compounds in large quantities could therefore be of considerable benefit to society. It is also an intriguing research topic for plant scientists. Progress in …

המשיכו בקריאה

כך יעשה למי שמוכר מניות של חברות ישראליות – וליהודים הייתה אורה ושמחה וששון – ויקר

. בעיתונות פורסם באחרונה כי אוניברסיטת הרוורד האמריקאית מכרה את המניות של החברות הישראליות בתיק ההשקעות שלה. "לא ניתנה סיבה לפעולת המכירה" נאמר בתקשורת, בסוג של קריצה ומנוד ראש למבינים: אנחנו, הישראלים, יודעים היטב מדוע הרוורד מכרה את מניות החברות שלנו. מדובר בסוג של מלחמה כלכלית-פסיכולוגית-אנטישמית, שמונעת בכוח הלחץ של הסטודנטים המוסלמיים והפטרו-דולרים של מי …

המשיכו בקריאה

שדות הכוח של ידיד רובין – "צבע חרוש" במוזיאון תל-אביב

. ידיד רובין יודע לצייר. זה לא טריוויאלי. מעט ציירים, בימינו, יודעים באמת לצייר. להעביר משיחת מכחול, או עפרון, וליצור דימות של קטע מציאות שאי-אפשר שלא לזהותו. אלא שבתהליך יצירת הציור השלם, הוא מעביר את הנושא שלו בתהליך פיסיקלי-כימי חסר פניות, או לחילופין, תהליך נפשי חסר רחמים, של הפשטה ומיקוד וצימצום. ולאחר שקילף את המיותר …

המשיכו בקריאה

Discovery of 45 rare neutron-rich isotopes provides clues to the stellar formation of heavy elements

. Many of Earth’s resources, from copper to more precious metals, are often taken for granted, but the only place to make more of these elements lies at the interior of stars. Despite this cosmological reality, however, scientists are yet to fully understand the stellar process that produces many of the heavier elements in the …

המשיכו בקריאה

הטיפשות של אתמול, החוכמה של מחר – והאם כל מה שאינו אסור על-פי חוק טבע – אכן חייב להתקיים בעתיד

. הפיסיקה של הבלתי אפשרי. מיצ'יו קאקו. תרגום: אוריאל גבעון. יעוץ מדעי למהדורה העברית: ד"ר דני גליק. עורכת ראשית: חיה לנדא. הוצאת אריה ניר. 304 עמודים. . מדענים עוסקים, בהגדרה, בהרחבת גבולות הידע ובחיפוש אחר עובדות חדשות ותובנות חדשות על חוקיו הבסיסיים של היקום שבו אנו חיים. אבל באיזושהי דרך מוזרה, לא מעט פעמים, רבים …

המשיכו בקריאה