.
S and S
.
כיכר אינמן, רחוב קימברידג' 1337.
.
מסעדה שהיא סיפורו של סיר ההיתוך האמריקאי, וסיפור השתלבותה והתמזגותה של משפחה יהודית בצפון אמריקה. בראשית המאה שעברה, הגיעה משפחת אדלשטיין, מאי-שם באירופה, לבוסטון. האם היהודייה, הציר שעליו סובב העם היהודי מאז שגלה מארצו, מצאה דרך לפרנס את משפחתה, באמצעות הדבר שאותו היא ידעה לעשות הכי טוב: לבשל אוכל יהודי מזרח-אירופי. ככה זה התחיל. אמא ("מא") אדלשטיין, לא רק בישלה, אלא גם הסתובבה בין הסועדים והאיצה בהם, בסגנון היהודי המוכר לרבים מאיתנו, ביידיש: אסן, אסן ("איכלו, איכלו").
השנים חלפו ואיתם העשורים, דורות התחלפו, בנות אדלשטיין נישאו, חלקן ללא-יהודים, וכיום המסעדה הגדולה מנוהלת על-ידי הדור הרביעי והחמישי. המטבח המזרח-אירופי עדיין יודע לספק כבד קצוץ נפלא, מרק עוף יהודי לחלוטין, עם או בלי קניידלך, וקרפלך, וגם חזה עוף ממולא במיטב המסורת היהודית. אבל, בלי להתבלבל ובי להתנצל, אותו מטבח יגיש גם צלע חזיר, אומלט עם "האם", וקדירות שמערבבות בשר וגבינות. הוא אשר אמרנו. השתלבות, התמזגות והסתגלות.
בסדר. אז תעודת כשרות אין להם, אבל מי שיקרא היטב את התפריט ימצא שהמבחר שאינו בלתי-כשר בעליל עדיין עשיר למדי, והניחוחות והמרקם היהודיים עדיין שם.
זו מסעדה גדולה מאוד, הפתוחה משעות הבוקר המוקדמות ועד לתשע בערב. המחירים הוגנים ביותר, המנות גדולות ונדיבות. תמיד יש מקום, אין צורך להזמין מקום. הם עושים משלוחים, ואפשר גם להזמין מראש ולבוא לקחת.
לצד המסעדה פועלת מעדנייה טובה מאוד, שלצד כל מנות המסעדה אפשר לקנות בה דגים ובשרים מעושנים, סלטים, נקניקים ובשרים מעושנים, גבינות טובות ומגוון נאה ומפתה של עוגיות איכותיות הנאפות במקום.
השירות מהיר, ענייני ומקצועי, וניתן על-ידי מלצרים ומלצריות מבוגרים ומקצועיים, בעלי גאוות יחידה וגאוות מקצוע. כלומר, לא סטודנטים שמחלטרים כדי להרוויח דמי כיס. השורה התחתונה: אי אפשר לצאת משם מאוכזבים. מתי שלא תבואו, מה שלא תרצו, תמיד תצאו שבעים, ותשלמו מחיר הוגן. הוא אשר אמרנו: "איכלו, איכלו".
.
http://www.sandsrestaurant.com/
.
.
.
עוד מקום לאוכל יהודי אשכנזי מומלץ מאוד, אך לא כשר, פועל בברוקליין בקולידג' קורנר.
.
http://www.zaftigs.com/
.
המקום פופולרי מאוד. אם מגיעים בסוף השבוע, כדאי לקחת בחשבון המתנה של קרוב לשעה.
.
מקום כשר, סגור מימי שישי אחר-הצהרים ובשבת, אבל פתוח בימי ראשון ובשאר ימות השבוע.
.
.
.
מסעדת השכונה – The neighborhood restaurant
.
בסמרוויל (ראו אתר).
.
יושבים בחוץ,מתחת לסוכת גפנים (בשטח ששימש בעבר לחנייה, בין בנייני מגורים). מתאים כמובן לקיץ, לחצי מהאביב וחצי מהסתיו. סלטים יווניים גדולים, חביתות. מנות גדולות ונדיבות, לחם לבן שנאפה במקום. שירות מעט אטי, אבל נעים ואדיב. מחירים סבירים ביותר. המקום המרווח והלא מכופתר מתאים במיוחד למשפחות עם ילדים.
.
http://www.theneighborhoodrestaurant.com/
.
.
.
אוכל מזרח תיכוני
.
מסעדת המשפחה
.
Family Restaurant
.
מסעדה טורקית. תפריט טורקי עשיר. שישליק קבב מצוין, חומוס, בקלאווה, קפה טורקי (!), מרקים נהדרים ומשקה יוגורט מיוחד.
.
זול מאוד. ממוקם בברוקליין (ראו אתר).
.
http://brooklinefamilyrestaurant.com/
.
.
Helmad
.
מסעדה אפגנית מסוגננת ואופיינית. תפריט איכותי, שירות מהיר ויעיל. מחירים בינוניים פלוס.
.
ממוקם בקימברידג'.
.
http://www.helmandrestaurantcambridge.com/
.
Desfina
.
מקום יווני שמח ובלתי מכופתר. ציזיקי, עלי גפן ממולאים, סלטים יווניים גדולים, טריים וטעימים. לחפ שנאפה במקום, מוסקה נהדרת. גבינת חלומי חמה ועוד.
.
בקימברידג'.
.
http://www.desfina.com/
.
.
בהרווארד סקוור, ממוקם "קפה אלג'יר". זהו קפה/מסעדה בניחוח מזרח תיכוני, עם אווירה מזרח תיכונית, ותפריט מזרח תיכוני: סלט טבולה ותה מנטה טרי, מומלץ ביותר. כדאי לשבת בקומה השנייה. יש להם מרפסת חמודה עם עציצים (מעין גג). גולת הכותרת: קפה טורקי טוב בקנקנים מוזהבים ותפאורה של אלגי'ר. מחירים בינוניים.
.
Algiers Coffee House
.
40 Brattle St
Cambridge, MA 02138
(617) 492-1557
.
.
.
בקומה שמתחת לקפה אלג'יר פועל קולנוע סינמטקי מוזר שמקרין סרטי איכות ישנים.
.
http://www.brattlefilm.org/brattlefilm/calendar.html#090710
.
.
.
אוכל – אלגי'ראי מצוין אפשר לקבל גם בסנטרל סקוור. קוסקוס, לבנה עם מזטים להתחלה, והכי חשוב – לא להחמיץ – לימונדה עם עלי ורדים אמיתיים – משקה מרענן וטעים באופן יוצא דופן.
.
http://www.barakacafe.com/
.
80 1/2 Pearl St.
Cambridge, MA 02139
617.868.3951
.
.
.
מי שמחפש אוכל מזרח תיכוני מהיר וזול יכול למצוא שווארמה בלאפה במחיר טוב בדוכן יווני נחמד ונקי:
.
http://www.greekcorner.us/
.
יש להם גם סלט טרי ומוסקה טובה והכל טרי וזול.
.
.
.
Aegean
.
מסעדה יוונית אמריקאית מצוינת עם אווירהמזרח תיכונית ומחירים סבירים. יש כבש בתנור, שווארמה, עוף בגריל, סלטים טריים וקינוחים יווניים – בתפאורה של דיינר אמריקאי אותנטי (שקצת מקלקלת, אבל את האוכל הטוב שלהם אי אפשר לקלקל ממש).
.
בווטרטאון ליד קניון Arsenal, בסמוך לסניף ה-RMV (משרד הרישוי האמריקאי).
.
640 Arsenal St.
Watertown, MA 02472
617-923-7771 Fax 617-923-7772
.
http://www.aegeanrestaurants.com/
.
.
.
אוכל לבנוני טרי ומומלץ ביותר אפשר לקבל בגבול קמברידג'-ארלינגטון, על mass ave
.
http://www.cafebarada.net/about.html
.
.
מסעדה הודית:
.
עסקיות צהריים זולות ומצוינות. מקום קטן ואסלי.
.
http://www.thekebabfactory.net/
.
.
מסעדה ספרדית מצוינת:
.
יקרה אך רומנטית ונעימה.
.
http://www.dalirestaurant.com/
.
.
מסעדה ברזילאית מומלצת:
.
הקהילה הברזילאית הגדולה של קיימברידג'
רואה במקום את ביתה
.
http://www.muquecarestaurant.com/
.
.
מקומות ישראליים
.
הפלאפל של רמי בברוקליין
.
מקום פשוט. פלאפל, שווארמה בפיתה. כל העובדים דוברי עברית. אווירה ישראלית לחלוטין. אנשים פונים זה לזה, "עושים היכרויות" ולפעמים אפילו חולקים מידע ומעבירים ביניהם חפצים שעבר זמנם במקום אחד, והם נדרשים במקום אחר, דוגמת מיטת תינוק. כשר. תמיד יש להם "ידיעות אחרונות". סגור בימי שישי אחר-הצהרים.
.
324 Harvard St
Brookline, MA 02445
(617) 738-3577
www.ramisboston.com
.
.
Jerusalem Pita
.
מסעדה של ממש. שניצלים, סלטים, עוגות ממאפיית אנג'ל בישראל (!), שישליק פרגיות, מעורב ירושלמי בלאפה, ועוד כיוצא באלו. אפשר לקחת אוכל הבייתה. כשר ויקר.
10 Pleasant St
Brookline, MA 02446
(617) 739-2400
10 Pleasant St
Brookline, MA 02446
(617) 739-2400
.
www.jerusalempita.com
.
.
.
דגים
.
מסעדת דגים טובה בקווינסי מרקט:
.
דגים טריים ושירות טוב. לא זול. אפשר ליהנות גם במחיר נמוך יותר: לקנות קערת לחם מלאה במרק קלאם צאודר בוסטוני ולשבת באזור האכילה המהיר של קווינסי מרקט. בקיץ יש שם מופעי רחוב רבים, וכך אפשר לשלב חווייה תרבותית עם חווייה קולינרית.
http://www.mccormickandschmicks.com/Locations/boston-massachusetts/boston-massachusetts/faneuil-hall-marketplace.aspx
.
מי שרוצה
יכול לשלב גם ביקור באקווריום העשיר של בוסטון:
.
המקום אהוב במיוחד על ילדים, כולל ילדים קטנים מאוד. הכניסה עד גיל שלוש: חינם.
.
http://www.neaq.org/index.php
.
.
.
ארוחת ערב באיזור מומלץ לאכול ב- Legal Sea foods
.
דגים טובים באמת, סלט קצוץ דק בסגנון ישראלי, אוכל נקי ובריא, במחירים יקרים יחסית. מתאים במיוחד לאירוח אורחים שרוצים להראות להם את העיר ואת אורחות חייה.
.
http://www.legalseafoods.com/
.
.
.
בתי קפה, מקומות בילוי ושאר ממתקים
.
קפה-בר דיזל
.
מקום סטודנטיאלי בכיכר דייוויס בקימברידג'. מקום מעולה עם שולחנות גבוהים ללימודים עבור סטודנטים. קפה טוב מאוד וסנדוויצ'ים טובים. שולחן ביליארד. אפשר לבוא עם הלפטופ וללמוד עד השעות הקטנות של הלילה. תמיד מלא, וצריך לחכות כדי לקבל מקום ישיבה – אבל כדאי.
.
כיכר דייויס נמצאת על הקו האדום של ה-T, ובמרחק של כ-30 דקות הליכה איטית מכיכר הרווארד. זוהי כיכר הרווארד החדשה. שם באמת נמצאים כל הסטודנטים ויש מופעי רחוב ואווירה סטודנטיאלית אמיתית ולא תיירותית.
.
http://www.diesel-cafe.com/
.
.
בירה ומצב-רוח
.
בכיכר הרווארד:
.
john harvard brewhouse
.
"המבשלה". מקום סטודנטיאלי, עממי ומקסים באווירתו הייחודית. ממוקם במרתף, עם חלונות זכוכית של כנסייה ובירה שבושלה במקום.
.
33 Dunster Cambridge St., MA 02138
Tel 617-868-3585
.
https://www.johnharvards.com/index.shtml
.
.
.
קפה טוב בהרווארד סקוור אפשר למצוא בקפה קרמה. עדיף בהרבה (הרבה מאוד אפילו) על
Au Bon Pain . הקפה בקרמה הוא כמעט אירופי. יש שם גם סנדוויצ'ים מעולים – אבל לוקח להם קצת זמן להכין אותם. גם כאןץ כמו ב- au bon pain השירות הוא עצמי, אבל צריך לחכות שיקראו לך כשהסנדוויץ / קפה מוכן, מכיוון שהם מכינים הכל טרי במקום (שיטה שמזכירה את "ארומה" בישראל).
.
http://cremacambridge.com/
.
.
.
גלידה מעולה ובריאה עם ציפוי פירות טריים שנחתכים מול עיניך. מדובר בפרוזן יוגורט טרי מיוגורט אמיתי. בריא וטעים. שתי דקות הליכה משם, עם הגלידה ביד, אפשר להגיע לנהר, לשבת על ספסל או על הדשא מול ה-charles. כל מלה נוספת מיותרת. את המקום הקימו שלושה חברה שסיימו דוקטורט בכימיה ועכשיו כבר יש להם שלושה סניפים ב-quincy market, בהרוואר ובפורטר.
.
http://www.bostonberryline.com/
.
.
.
Burdi Ckchocolate
.
במבט ראשון המקום נראה כבית-קפה רגיל. אבל האמת היא שהם מציעים את השוקו הכי טוב בבוסטון כולה.
יש למשל שוקו משוקולד מריר ומשוקלד לבן ממש איכותי, עשיר ובטעם גן-עדן.
מקום: הרווארד סקוור, רחוב Brattle.
.
Harvard Square Cafe
52-D Brattle Street
Cambridge, MA 02138
Phone: 617-491-4340
.
http://www.burdickchocolate.com/stores-and-cafes-cambridge.asp
.
.
.
Panera Bread
.
מזון בריאות מהיר בשירות עצמי. סלטים, סנדוויצ'ים ומרקים בריאים וטריים. המון ירקות. טעים ומומלץ מאוד.
.
299 Harvard street
Brookline, Massachusetts 02446
(617) 738-1909 phone
.
http://www.panerabread.com/
.
יש גם סניף ברחבת קוסטקו ב-Everett
.
.
.
בית קפה עם עוגות וקפה מעולה – יקר למדי, אך איכותי מאוד. סניף בקולידג' קורנר ובהארווארד סקוור
.
http://www.finagleonline.com/
.
.
.
Clear Flour Bread
.
מאפייה מעולה בברוקליין
.
כדאי להגיע מוקדם כי הלחם טרי וטוב ואחר הצהרים, הרבה פעמים הם נשארים בלי סחורה
.
178 Thorndike St. Brookline MA 02446
phone: 617.739.0060
.
http://www.clearflourbread.com/
.
.
.
Cheesecake Factory
.
מקום שאסור להחמיץ. ממוקם במרכז הקניות "גלריה" בקימברידג'.
סלטים, חזה עוף, ועוד, אבל הדבר החשוב באמת היא מבחר בלתי נתפש של עוגות גבינה מסוגים שונים, אחת יותר טובה מהשנייה. המחיר בינוני פלוס. לדוגמה: במחיר של 2 פרוסות במקום, אפשר לקנות ב"קוסטקו"
מגש שמכיל 12 פרוסות.
בשעת ארוחת הצהרים צפוף מאוד, ולא מומלץ למשפחות עם ילדים.
.
http://www.thecheesecakefactory.com/
.
.
.
Top of the Hub
.
ממוקם בראש המגדל השני בגובהו ב"דאון טאון בוסטון"\ מגדל חברת "פרודנשל". נקודת תצפית נהדרת על העיר והנהר.
.
http://www.topofthehub.net/
.
במקום מתקיימים מופעי ג'אז באיכות טובה בימים ובשעות האלה:
.
ימים ראשון ושני: בשעות 08:00 – 12:00
.
יום שלישי: 08:30 – 12:30
.
ימים שישי ושבת: 09:00 – 13:00
.
צעירים מתחת לגיל 21 מתקבלים בברכה.
.
כאן יש מחיר מינימלי להזמנה לאדם: 24 דולר.
.
בימי השבוע יש כאן תפריט עסקי סביר, אבל האוכל הוא לא הצד החזק שלהם. הנקודה היא נקודת המבט על העיר, כמובן.
.
קומה אחת מעחל למסעדה יש מצפה, ותיירים רבים סבורים שהם חוסכים כסף אם הם "מסתפקים" בכניסה למצפה בלבד. אבל האמת היא, שבמחיר כרטיס הכניסה למצפה, אפשר לקבל במסעדה כסא, שולחן, כוס תה – ועדיין ליהנות מאותה תצפית בדיוק.
.
חשוב לזכור להביא אליהם את כרטיס החניה, ואז הם חותמים עליו, מה שפוטר מחלק מדמי החנייה (חסכון שיכול להיות שווה בערכו למחיר של ארוחה לשניים.
.
במפלס הרחוב, במרכז הקניות שבבסיס המגדל, יש בית-תה למבינים בלבד:
.
http://www.teavana.com/
.
.