תגית: מאכלי דגים

קציצות דג בורי – עם… אבקת חומוס

בורי הוא הדג המתאים ביותר להכנת קבב דגים. חומוס היא מנה שמאיימת להצית מלחמה בין ישראל ללבנון (לפחות מעל דפי ספר השיאים של גינס). יכול להיות שיש דרך לחבר ביניהם? התשובה, כמו הרבה פעמים בחיים, היא כן ולא. כן. אפשר לחבר ביניהם. לא. לא לא בדרך אינטואיטיבית. אז ככה. קודם כל, הבה נמיר את הקבב …

המשיכו בקריאה »