Azgad.com » פילה סלמון בתנור.
Azgad.com

תזונה ובריאות
פילה סלמון בתנור.

זויה עזגד | סגור לתגובות על פילה סלמון בתנור.   Share on Facebook

חומרים:
.
נתח פילה סלמון (קפוא או טרי).
מלח גס.
פלפל שחור גרוס.
10 שיני שום שלמות.
לימון.
1 כף שמן זית.
.
הכנה:
.
1. בעת הפשרת נתח הפילה בוזקים עליו מלח דק ומזליפים מיץ לימון.
2. מחממים תנור לחום של 200 מעלות.
3. משמנים תבנית זכוכית או קרמיקה מלבנית במעט שמן זית.
4. שוטפים את נתח הסלמון במים כדי להוריד ממנו את המלח הלימון.
5. מניחים את הסלמון בתבנית המשומנת, ובוזקים מעליו מלח גס ופלפל שחור גרוס. בוזקים מעט מיץ לימון.
6. מפזרים את שיני השום השלמות.
7. מכסים ברדיד אלומיניום.
8. אופים במשך 45 דקות בחום של 200 מעלות.




לא ניתן לכתוב תגובות.

 Plugin developed by Jon Fox